LA MEVA RUTA A GOOGLE MAPS

MÉS RECEPTES

I ara us   passo més receptes  en format video.
Bon profit!!!!!!!!!!

Com cuinar el brócoli


Patatas con brócoli K Arguillano



Salteado de pasta con setas y brócoli

RECEPTES AMB BRÒCOLI

Us passo els links d'algunes  receptes que es poden fer amb brócoli


Recetas de brócoli

Amanida de brócoli

Frittata de brócoli

CONSELLS DE COM CUINAR EL BRÒCOLI

No és gens difícil incloure bròcoli en la nostra dieta habitual, es pot cuinar de maneres molt diferents, però fixant-se que sigui  una cocció curta, ja que és així com les seves propietats.

La cocció més recomanada és al vapor o amb poca quantitat d’aigua. Una vegada l’aigua estiga en ebullició, no s’han de superar els 10 minuts de cocció.

També es pot cuinar al forn o bullir-lo lleugerament per a acabar-lo després a la planxa o saltant-lo amb altres vegetals, fruita seca, tofu o trossets de pernil.